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Seit über 50 Jahren bereiten wir - die EHL Hotelfachschule Passugg (EHL SSTH) - junge Menschen auf ihre Laufbahn vor. Wir bieten vernetzte Ausbildungsgänge von der Grundbildung über die Höhere Fachschule bis hin zum Bachelor an. Seit 2014 sind wir Teil der EHL Gruppe (Ecole hôtelière de Lausanne Group), die zu den renommiertesten akademischen Hospitality Management Bildungsanbietern der Welt gehört.

Hilfskoch (m/w/d) 100%

Ihre Hauptaufgaben:

Vor- und Zubereitung verschiedener Gerichte im täglichen Küchenbetrieb
Sicherstellung der Qualität unseres Wochenendangebotes
Mitarbeit im Buffet-Restaurant sowie an Ausgabestationen
Mitverantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im Arbeitsbereich
Unterstützung unseres Stewarding-Teams bei Bedarf
Fachgerechte Lagerung, Kontrolle und Bewirtschaftung der Lebensmittel
Aktive Mithilfe bei der praktischen Ausbildung unserer Studierenden

Ihr Profil:

Mehrjährige Erfahrung in gastronomischen Betrieben
Fundierte Kenntnisse in der kalten Küche sowie im Frühstücksbereich
Erfahrung im Umgang mit Minderjährigen oder Jugendlichen
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil
Belastbare, zuverlässige und teamorientierte Persönlichkeit

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Unsere Mitarbeitenden sind uns wichtig. Aus diesem Grund bieten wir ihnen ein spannendes und internationales Arbeitsumfeld.

Erfahren Sie hier mehr.

Für Fragen steht Ihnen Herr Alfred Zuberbühler, Executive Chef gerne zur Verfügung: +41 81 255 11 11

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